Accueil > Documentations scientifiques > Revues récentes > Mada-Hary > Mada-Hary, ISSN 2410-0315, volume 12, 2022 > Réalités, potentialité et disponibilité des déchets d’abattoir : gage d’un (...)

• 
  Réalités, potentialité et disponibilité des déchets d’abattoir : gage d’un développement durable à partir de la valorisation agro énergétique par biométhanisation. Cas de la tuerie d’Ankadintratombo, Commune rurale d’Alasora Madagascar
  Mada-Hary, volume 12, 2022, pp. 149-164

  Auteurs : Rasoloaridimby G., Rasoanaivo M., Ravoninjatovo A., Rakotosaona R.

  Auteur correspondant : Rasoloaridimby G. (rafranc29@gmail.com)

  Mots clés : DECHET D’ABATTOIR/VALORISATION/METHANISATION/BIOGAZ/ENGRAIS BIOLOGIQUE/RENTABILITE FINANCIERE
  
  

  [ FR ] Pour développer le pays, les pays non producteurs de pétrole pratiquent la politique de diversification des sources d’énergie ; c’est le cas de la valorisation des déchets d’abattoir d’Ankadindratombo, de la commune rurale d’Alasora, région Analamanga. Cette tuerie dispose chaque jour des déchets fermentescibles de 4360 kg à partir de l’abattage de 100 têtes de zébus et 20 têtes de porcs. Ces déchets ne sont pas valorisés jusqu’à ce jour mais ce sont des ressources potentielles permettant de développer ladite commune. Ce travail de recherches a permis de valoriser ces déchets par la technologie de biométhanisation. L’infrastructure à mettre en place nécessite un digesteur de volume utile de 91560 l soit 92 m3. Le modèle proposé est le type de digesteur à cloche flottante. Cette valorisation permettra d’obtenir chaque jour 5958,67 kg d’engrais biologique/fertilisant biologique et 74 127 l par mois de gaz biométhane, source d’énergie alternative au bois énergie. L’étude financière a montré que la mise en place de cette infrastructure a besoin d’un investissement initial de 125 120 940 Ar, avec une Valeur Actuelle Nette de 39 230 217,17 Ar, d’un Indice de Profitabilité (Ip) de 1,31 et de Taux de Rentabilité Interne (TRI) de 39, 7%.
  En bref, ce travail de recherches est une contribution à la recherche de solution viable et fiable pour valoriser à des fins agro énergétique les déchets d’abattoirs d’Ankadindratombo.

  [ EN ] In order to develop the country, non-oil producing countries practice the policy of diversifying energy sources, as is the case with the valorization of slaughterhouse waste in Ankadindratombo, in the rural commune of Alasora, Analamanga region. This slaughterhouse has daily fermentable waste of 4360 kg from the slaughter of 100 heads of zebus and 20 heads of pigs. These wastes are not valorized until now, but they are potential resources for the development of the said commune. This research work has made it possible to valorize this waste by the technology of biomethanization. The infrastructure to be set up requires a digester with a useful volume of 91560 l or 92 m3. The proposed model is the type of digester with floating bell. This valorization will make it possible to obtain 5958,67 kg of biological fertilizer per day and 74 127 l per month of biomethane gas, an alternative energy source to wood energy. The financial study showed that the implementation of this infrastructure requires an initial investment of 125 120 940 Ar, with a Net Present Value of 39 230 217,17 Ar, an Index of Profitability (Ip) of 1,31 and Internal Rate of Return (IRR) of 39, 7%.
  In short, this research work is a contribution to the search for a viable and reliable solution to valorize the waste of slaughterhouses of Ankadindratombo for agro energy purposes.

  Télécharger