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  Miel de palétuviers : vecteur de développement durable de la population Ampampamena, aire protégée Antrema
  Revue des Sciences, de Technologies et de l’Environnement, Volume 1,2019

  auteur : Vavindraza ; H.L.T.Ranarijaona ; E. Roger

  Mots clés : gestion durable, miel, mangrove, aire protégée Antrema
  
  

  [FRS] La convention de Ramsar suggère aux parties contractantes ayant des formations de mangroves de mettre en œuvre desmesures de protection et de gestion durable profitables aux populations (Gaudin, 2006). La mangrove joue un rôle vitalpour la maintenance des écosystèmes aquatiques, les moyens de subsistance des communautés locales et procured’inestimables biens et services à savoir la filière apicole. Les coupes abusives, la salinité des eaux de mer due à labaisse de la pluviométrie, l’ensablement des vasières et la coupe des rhizophores au cours de la cueillette des huîtressont les principaux facteurs de dégradations de la mangrove (Diop et al., 1997 ; Diaw, 1997). En améliorant les revenusdes habitants locaux, peut contribuer à la préservation de cette formation. Des études ont été déjà réalisées concernantla typologie du miel de mangrove d’Antrema. Le présent travail vise à déterminer la quantité de miel produite lors d’unecampagne de récolte. Des recherches bibliographiques, et des enquêtes apicoles ont été adoptées. Pendant la campagnedu 21/12/18 au 27/01/19, les observations faites sur le terrain ont évoqué que l’apiculture est de type artisanal. Lamangrove Ampampamena procure 691,5 litres de miel de palétuvier, soit 69,75% de la totalité de la production (991,5litres). Les enquêtes effectuées ont permis de montrer que l’apiculture est la deuxième activité génératrice de revenu laplus importante après les activités de pêche. Les revenus supplémentaires engendrés permettent d’améliorer le niveaude vie des ménages, d’instaurer une stabilité financière et permet ainsi de meilleures conditions de vie. L’évolution versl’apiculture moderne permet de lutter contre la destruction des essaims et la coupe des arbres causées par la pratique del’apiculture traditionnelle. La conservation et la gestion durable des forêts de mangroves est le cœur de l’économie dumiel dans l’aire protégée Antrema.

  [ENG] The Ramsar Convention suggests that Contracting Parties with mangrove formations implement protection andsustainable management measures that benefit the people (Gaudin, 2006). Mangrove plays a vital role in themaintenance of aquatic ecosystems, the livelihoods of local communities and provides invaluable goods andservices such as beekeeping. Abusive cuts, seawater salinity due to lower rainfall, mudflat silting and rhizophorecutting are the main causes of mangrove degradation (Diop et al., 1997, Diaw, 1997). Improving the incomes oflocal inhabitants can contribute to the preservation of this training. Studies have already been carried out on thetypology of Antrema mangrove’s honey. Determining the amount of honey produced during a crop season is thegoal of this work. Bibliographic research and bee surveys have been adopted. During the campaign from 21/12/18to 27/01/19, beekeeping is of the traditional type. The mangrove Ampampamena provides 691.5 liters of honey,representing 69.75% of the total production (991.5 liters). According to surveys, beekeeping is the second mostimportant income generating activity after fishing activities. The additional incomes generated make it possible toimprove the standard of living of the households, to establish a financial stability and thus allow better livingconditions. The evolution towards modern beekeeping makes it possible to combat the destruction of swarms andthe cutting of trees caused by the practice of traditional beekeeping. The conservation and sustainable managementof mangrove forests is the heart of the honey economy in the Antrema protected area

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