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  Composition chimique et activité antimicrobienne de l’huile essentielle des fruits de Melicope madagascariensis (RUTACEAE), une plante endémique de Madagascar
  Revue des ISTs de Madagasikara

  auteurs : S. M. H. Randrianarivo ; C. A. Rasolohery ; F. N. R. Razafindrakoto et all.

  Mots clés : Melicope madagascariensis, huile essentielle, antimicrobienne
  
  

  [FRS] La ressource naturelle malgache regorge plusieurs plantes médicinales et aromatiques. Une plante aromatique parmi la richesse floristique d’Ambositra a fait l’objet de la présente étude. Elle s’est porté sur la détermination des compositions chimiques et de l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle des fruits de Melicope madagascariensis, une plante endémique de Madagascar de la famille des Rutaceae. L’extraction de l’huile essentielle a été effectuée par hydrodistillation de type Clevenger. Les propriétés physico-chimiques de l‘huile essentielle extraite ont été caractérisées afin d’estimer ses qualités. Leurs constituants chimiques ont été identifiés par chromatographie en phase gazeuse. La technique d’aromatogramme a été utilisée lors de l’évaluation de l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle obtenue. L’huile essentielle extraite des fruits de Melicope madagascariensis est constituée majoritairement du (E)--ocimène (58,2%), du (Z)--ocimène (19,2%) suivi du méthyl chavicol (2.62%) et le -cadinène (2.37%). L’activité biologique générée par l’huile essentielle est probablement liée à ses composants majoritaires mais également aux synergies entre ses différents constituants. Par ailleurs, le test du pouvoir antibactérien de l’huile essentielle obtenue a montré une inhibition totale vis-à-vis de la souche Streptococcus pneumoniae. L’HE étudiée a également un effet inhibiteur significative sur Bacillus cereus, Salmonella enteridis et Candida albicans. Elle a donc un effet antibactérien et antifongique. L’huile essentielle des fruits de Melicope madagascariensis constitue donc une source de composants biologiquement actifs. Elle pourrait ainsi être valorisée en tant que remède contre les infections ORL et pulmonaire. En raison de son arôme fruité, elle pourrait aussi servir d’agents aromatisants.

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