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  CONTRIBUTION A L’ÉTUDE DES PLANTES ALIMENTAIRES SAUVAGES DANS LA RÉGION BOENY
  Revue des Sciences, de Technologies et de l’Environnement (2021)

  auteur(s) : HANITRINIRINA MIZA Edwardine Daniella ; VONINARY Alie ; RAHILONAMBININA Fidèle Johnson ; RIVONIRINA Rita ; RATSIMAMANGA
  Aristia Jessica Mamisoa ; RAMIANDRISOA Botovao Auguste ; RANARIJAONA Hery Lisy
  Tiana.

  Mots-clés : plantes alimentaires sauvages, intérêt, population, Atsanitia, Antrema, Mahajanga
  
  

  [FRS] Cette étude a été entreprise dans la partie Nord Ouest de Madagascar. Le thème traité est consacré aux études des plantes alimentaires sauvages dont les plantes à tubercule ainsi que les fruits sauvages consommé par la population. D’ailleurs, les produits issus de la biodiversité sont un atout vital pour la survie de la population à l’échelle nationale, tenant ainsi une place importante dans la vie de la population malagasy. Ses plantes cibles font partie des produits forestiers non ligneux, dont leur valeur, justifie l’intérêt qui leur est accordé par les populations. Dans le but d’identifier les plantes alimentaires sauvages dans les sites d’étude, une enquête a été menée. Au cours de cette enquête, 166 personnes ont été interrogées dont 51 à Atsanitia, 64 Antrema et 51 dans la ville de Mahajanga. Au total, les espèces recensées sont au nombre de 20 réparties en 14 familles et 16 genres. Les ignames et les fruits sauvages sont très appréciés non seulement par ses goûts mais également par sa disponibilité.

  [MGA] Ity fikarohana ity dia natao tany amin’ny faritra avaratra andrefan’ny Madagascar. Ny lohahevitra avoitra dia natokana ho an’ny fandalinana ireo zava maniry di, anisan’izany ireo zavamaniry ambany tany ary koa ireo voankazo di nohanin’ny mponina. Ankoatr’izay, ny vokatra avy amin’ny karazan-javazatra miaina dia fananana tena ilaina amin’ny fiveloman’ny mponina amin’ny sehatra nasionaly, ka mitana toerana lehibe eo amin’ny fiainan’ny vahoaka malagasy. Ireo zavamaniry ireo dia ampahany amin’ny vokatra ala ankotrany hazo, izay manan-danja amin mponina. Mba hamantarana ireo zavamaniry di, dia nisy ny fanadihadiana natao. Nandritra izany dia olona 166 no nitafa, isan’izany ny 51 tao Atsanitia, 64 Antrema ary 51 tao amin’ny tanànan’i Mahajanga. Raha atotaly, ny karazany voatanisa dia 20 mizara fianakaviana 14 ary 16 genra. Ny zavamaniry ambany tany sy ny voankazo di, dia sarobidy tokoa tsy amin’ny tsirony ihany fa amin’ny fisian’izy ireo koa.

  [ENG] This study was undertaken in the northwestern part of Madagascar. The treated theme is devoted to the studies of wild food plants including tuber plants as well as wild fruits consumed by the population. Moreover, products from biodiversity are a vital asset for the survival of the population at the national level, thus holding an important place in the life of the malagasy population. Its target plants are part of non-timber forest products, whose value justifies the interest accorded to them by the populations. In order to identify wild food plants in the study sites, a survey was carried out. During this survey, 166 people were interviewed, including 51 in Atsanitia, 64 Antrema and 51 in the town of Mahajanga. In total, the species listed are 20 divided into 14 families and 16 genra. Yams and wild fruits are highly valued not only for their taste but also for their availability.

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