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  • Avantages et réalités d’une alternative énergétique, écologique, hygiénique des briquettes combustibles à base de balle de riz. Cas du district de Morombe, région Atsimo Andrefana.
    Revue des ISTs de Madagasikara

    auteur : NJARASOA ANDRIAMIHARIMANANA ; ACHILLE RAVONINJATOVO ; JEAN LUC RASOANAIVO ; LALA ANDRIANAIVO ; AZIZ ISSA

    Mots clés : briquette combustible, balle de riz, alternative au bois-énergie, écologique, pouvoir calorifique inférieur

    [FRS] Le district de Morombe est le grenier à riz de la région Atsimo Andrefana avec 15 675ha de superficies rizicoles pour unrendement de production de 3t/ha. Le riz paddy contient 21% de balle de riz, ce qui représente une ressource potentielledisponible à chaque récolte et valorisable à des fins énergétiques. La balle de riz n’a pas d’utilisation particulière à part lacuisson de brique pour 3% seulement de ces ressources.Devant ce constat et la cherté voire la dégradation des ressources forestières locales, la valorisation des balles de riz à desfins énergétiques domestiques est une priorité locale. Le présent travail de recherches a pour finalité de fournir à lapopulation locale une source d’énergie, écologique, hygiénique et alternative au bois énergie à partir des ressourceslocales qu’est la balle de riz.La méthodologie adoptée pour la concrétisation du présent travail consiste à passer à travers les différentes étapesd’activités suivantes : la recherche bibliographique et webographie, la descente sur terrain pour voir de visu la réalitélocale sur la disponibilité de la ressource à exploiter, les enquêtes sur les habitudes culinaires locales et le traitement etl’analyse des données collectées.Le résultat issu de ce travail a permis de disposer une ressource annuelle de 9 875t en balles de riz. La consommationmensuelle moyenne par capita en charbon de bois est de 12,6 kg, soit 63 kg/mois/ménage de 5 personnes. Leur habitudeculinaire est très énergétivore par rapport à la moyenne nationale (100 kg/an/capita en charbon de bois). Le pouvoircalorifique inférieur des briquettes à base de balle de riz varie de 3500 kcal/kg à 5000 kcal/kg pour une teneur en liant(fécule de manioc) allant de 4% à 10%. L’utilisation de briquette de balle de riz à la place du charbon de bois réduit laconsommation énergétique et préservera de 1ha de forêts d’eucalyptus par an pour un ménage de 5 personnes, ce quiprésente un intérêt particulier car l’environnement et l’énergie est en synergie et va de paire.

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